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	Provedor de dados Bragantia (1) Scientia Agricola (1) Horticultura Brasileira (1) Autor Saes,Luiz Alberto (3) Uzzo,Roberta Pierry (2) Abreu,Mônica Ferreira de (1) Alfonsi,L Rogério Remo (1) Bovi,Marilene L.A. (1) Bovi,Marilene Leão Alves (1) Coral,Fausto Joaquim (1) Futino,Ana Maria (1) Spiering,Sandra H. (1) Spiering,Sandra Heiden (1) Tucci,Maria Luiza Sant'Anna (1) Mais... Palavra-chave Archontophoenix (1) Archontophoenix alexandrae (1) Cacau (1) Caracteres agronômicos (1) Genótipos superiores (1) Gordura (1) Growth (1) Manteiga de cacau (1) Melhoramento genético (1) Palmito (1) Quality (1) Seleção indireta (1) Theobroma cacao L. (1) Yield (1) Ácidos graxos (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (3) Ano 2002 (1) 2001 (1) 1996 (1) País Brazil (3) Idioma Português (2) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Adequate timing for heart-of-palm harvesting in King palm Horticultura Brasileira Bovi,Marilene L.A.; Saes,Luiz Alberto; Uzzo,Roberta Pierry; Spiering,Sandra H.. Heart-of-palm, palm heart, or "palmito" can be considered as a non-conventional vegetable, largely consumed in Brazil and exported to more than sixty countries. Timing of heart-of-palm harvesting is a critical issue in palmito agribusiness, since it affects yield, quality and costs. A three-year field experiment was utilized to identify the correct timing for king palm heart-of-palm harvesting, from the standpoint of maximizing yield and minimizing growing period. The experimental site was located at Pariqueraçu, Vale do Ribeira, a region where palmito agribusiness has increased recently, due to adequate climatic conditions, low costs and high industry demand. Crop was grown in 2 x 0.75 m spacing, utilizing six-month old seedlings. Growth was assessed... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Archontophoenix alexandrae; Palmito; Growth; Yield; Quality. Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000200008 Correlações fenotípicas entre caracteres vegetativos e de produção de palmito da palmeira real australiana Scientia Agricola Uzzo,Roberta Pierry; Bovi,Marilene Leão Alves; Spiering,Sandra Heiden; Saes,Luiz Alberto. A seleção indireta é prática corrente no melhoramento de plantas perenes e vem sendo usada com sucesso em programas de melhoramento genético de palmeiras visando a produção de palmito. O objetivo do trabalho foi auxiliar na identificação dos caracteres de natureza não destrutiva que possam ser utilizados futuramente na indicação de palmeiras aptas à colheita e na seleção indireta de plantas superiores de palmeira real australiana (Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude). Em uma população de palmeiras com 30 meses de cultivo, foram estudados seis caracteres relacionados ao crescimento e seis caracteres componentes da produção de palmito através de análises de variabilidade, correlação e regressão múltipla. Entre os doze caracteres, o peso do... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Archontophoenix; Seleção indireta; Melhoramento genético; Caracteres agronômicos; Genótipos superiores. Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162002000300015 Teores de gordura e acidos graxos de clones de cacau nas condições do Vale do Ribeira (SP) Bragantia Tucci,Maria Luiza Sant'Anna; Abreu,Mônica Ferreira de; Coral,Fausto Joaquim; Futino,Ana Maria; Alfonsi,L Rogério Remo; Saes,Luiz Alberto. O Estado de São Paulo é uma das regiões em que se cultiva o cacaueiro (Theobroma cacao L.) mais afastadas do equador, com características climáticas distintas daquelas registradas nas regiões tradicionais de cultivo. A manteiga de cacau apresenta características físico-químicas peculiares, estreitamente relacionadas aos teores dos ácidos graxos que a constituem, os quais são influenciados pelas condições climáticas, especialmente a temperatura do ar. No presente trabalho, caracterizaram-se treze genótipos de cacau, da coleção do Instituto Agronômico, em Pariquera-Açu a 24°43' S, 47°53' W e 25 m de altitude, com base no teor de gordura e na composição em ácidos graxo. Os clones estudados foram os seguintes: SCA 6, SCA 12, IAC 1, ICS 39, ICS 60, ICS 95,... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cacau; Theobroma cacao L.; Gordura; Ácidos graxos; Manteiga de cacau. Ano: 1996 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000200001 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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